10. august 2018

10 ting jeg ...

... kan lide at spise og drikke

1. Pepsi Max Lime
Cola er bestemt den sodavand jeg bedst kan lide. Lige siden jeg første gang smagte en cola tilsat citron smag, har jeg været vild med det. Derfor elsker jeg Pepsi Twisten, så da jeg opdagede at Pepsi havde lavet Pepsi Max Lime, var jeg nødt til at prøve den. Hurtigt blev det min favorit sodavand. Når jeg virkelig trænger til, at forkæle mig selv, køber jeg en Pepsi Max Lime




2. Romkugler
Lige så længe jeg kan huske, var romkugler (trøfler) en af de ting, vi fik mest, når vi fik kage fra bageren. Og selvom jeg godt ved at det er bagerens 'rester' der er smækket sammen, så synes jeg stadig, det er en af de bedste kager, man kan få hos bageren.
Derfor elsker jeg også at den er blevet en fast del af vores jule-konfekt, som vi selv laver hvert år.
Fik jeg nævnt, at man hos bageren her hvor jeg bor, laver romkugle-mus?  Kegleformede romkugler, overtrukket af chokolade og med creme-øjne. Dét er lækkert!
3. Gulerødder og agurker
Jeg har altid - som i altid - været glad for agurk- og gulerodsstave, som jeg kan gå at gnaske på. Da jeg var barn, elskede jeg hvis mine forældre skrællede en kæmpe skål gulerødder, så vi kunne gå og snacke på dem i løbet af dagen. Og sådan har jeg det stadig - nu er det bare mig selv, der laver en skål gulerødder.
Jeg har gulerødder og agurk med i min madpakke, hver eneste dag. Jeg kan finde på, at lave stave og så en dip til, hvis jeg skal hygge med med Sims eller en god film. Det er lige så godt, som at spise chips.




4. Hjemmelavet kyllingeburger med guacamole
Kylling er mit favorit-kød, og det jeg spiser mest af. Så vi laver 9 ud af 10 gange kyllingeburger, når vi selv laver burger herhjemme. Og vi kunne aldrig finde på at spise kyllingeburger, uden guacamole. Guacamolen laver vi også selv, og det smager bare godt sammen med kylling. Det er som at spise et lille stykke lykke, når jeg tager en bid af en hjemmelavet kyllingeburger med hjemmelavet guacamole.






5. Pastasalat med Tun
For mange år siden fik/købte min far en Pasta-kogebog. En af de retter som han lavede, og som vi alle forelskede sig i er Pastasalat med tun. Jeg er så vild med den ret, at jeg har taget en kopi af den opskrift og selv ofte laver det. Udover at det smager helt vildt lækkert, så er den nem at lave, da den kun består af pasta, tun, bønner, peberfrugt, agurk og forårsløg.
Og så er det en opskrift på en dressing (lavet af olie, hvidvinseddike og hvidløg) som smager som himlen. Den dressing kan vi også finde på at lave til andre salater.





6. Vand med smag
Jeg kan faktisk godt lide at drikke vand. Men jeg synes det er lidt ekstra lækkert, hvis det ikke bare smager af vand.
Jeg elsker de vand fra aquador der hedder Sparkles, med blid brus og smag. De er heldigvis så blide i smagen, at det ikke bliver for meget, når man drikker det, som nogle andre vand med smag, godt kan have det.






7. Te
Jeg er ikke kaffe-drikker, men jeg har drukket te siden jeg var 10-12 år. Det er ikke noget jeg drikker hver dag - der kan faktisk gå mange uger, ja måneder, mellem at jeg får en kop te. For mig er te lig med hygge. Jeg elsker at sidde med en kop te, når det regner helt vildt. Så varmer jeg på teen og lytter til regnen. Jeg nyder også at drikke te, hvis jeg ser en god film, hvis jeg læser eller hvis jeg plejer min psyke.
Te = hygge, så derfor elsker jeg at drikke te.





8. Hamburgerryg og kålpølser med grønlangkål og gammeldags hvidkål
Dette er vores nytårsmenu, og har været det lige så længe jeg kan huske. Og jeg elsker dig. Glæder mig til det hvert år.
Hamburgerryg er noget af det eneste svinekød, jeg sådan rigtigt kan lide. Kålpølserne skal være de rigtige - fra den rigtige slagter, og de smager fantastisk. Nej der er ikke kål i, men man spiser dem til kål og derfor får vi grønlangkål og gammeldags hvidkål til. Kålpølserne får vi kun den ene gang om året (måske også den 1. januar, hvis der er rester), så jeg sætter virkelig pris på det.

9. Kålmos
Dette er en ting, jeg for nyligt har opdaget er rigtig godt. Når vi har fået det, har det været mos lavet af blomkål og broccoli og så med en lille smule persille i. Det smager også helt fantastisk. En rigtig god erstatning til kartoffelmos.
Det smager godt til frikadeller, har jeg erfaret - både almindelig og okse-frikadeller.



10. Chokolade
Jeg ved, jeg ikke er den eneste der har det sådan. Chokolade er fantastisk. Jeg elsker de mange forskellige varianter, man kan få. Jeg kan spise chokolade på alletider af døgnet. Og så elsker jeg når, man kan få andet med chokoladesmag - is, milkshake, kage. Mmmh.
Jeg er ikke kræsen hvad angår chokolade. Det er både lyst, mørkt og hvidt. Alt lige fra Kinder til Easis der kan bruges.

4 kommentarer:

  1. Bliver faktisk lidt lækkersulten nu, men har også helt glemt at spise i dag..
    Jeg har aldrig selv prøvet at lave en kyllingeburger, da vi mest er til oksekød, men kunne være jeg skulle prøve en dag.. jeg synes dog tit at de der kyllingebryster bliver lidt gummi agtig.. gør i dem flade eller ??

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg er blevet lækkersulten, selvom jeg har fået nok at spise i dag. Hehe.
      Vi kommer kyllingerne i et ildfast fad, krydrer dem med det vi lige føler for den dag, og så ind i ovnen i ca. en halv time. Jeg synes ikke, at de bliver gummi-agtige. Når de så har været i ovnen, skærer vi dem over på begge led, så de passer bedre i en burger :-)

      Knus<3

      Slet
  2. Mums, hvor er det lækre ting, du er vild med at spise og drikke. Nu sidder jeg her og har lyst til Pepsi Max Lime og trøfler :-D
    Er det mig, der er langsomt opfattende, eller har du fået nye tegninger på bloggen? Jeg er totalt forelsket i dem, for de er så smukke <3
    Kram <3

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg får også lyst til lidt af det hele hver gang, jeg læser denne her liste igennem :-) Og jeg kunne virkelig godt spise trøfler i dag - måske bageren får besøg i eftermiddag. :-P
      Du er overhovedet ikke langsomt opfattende. Jeg har sat dem på i løbet af ugen, fordi jeg blev helt vildt begejstret for dem. De er så fine! <3
      Knus<3

      Slet